Prêmio reconhece os melhores cafés dos 55 municípios que compõem a região 345kr
Postado em: 01/09/2023
Seguem abertas até o dia 8 de setembro as inscrições para a 11ª edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro, promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, com apoio do Sebrae Minas. A iniciativa visa o reconhecimento do trabalho dos cafeicultores que produzem café de qualidade e também destacar e promover a Denominação de Origem (D.O), reverenciando a arte de produzir café de atitude e celebrar a união do segmento.
As inscrições podem ser feitas via cooperativas e associações que fazem parte da Federação, localizadas nas cidades polo e o regulamento pode ser ado pelo endereço eletrônico: www.cerradomineiro.org/premio. Na edição anterior foram 370 inscrições e, para este ano, a expectativa dos organizadores é superar esse número.
O evento promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado tem a realização das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocaccer e MonteCCer, integrando ainda as seis associações: ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocafé e Assogotardo como apoiadoras.
O Prêmio é dividido em três categorias: Café Natural, Cereja Descascado e Fermentação Induzida e o produtor poderá inscrever duas amostras por propriedade, sendo uma na categoria Natural ou Cereja Descascado, adicionando mais uma amostra na categoria Fermentação Induzida.
Os vencedores serão premiados com R$ 5 mil (1º lugar), R$ 3 mil (2º lugar) e R$ 2 mil (3º lugar) para cada uma das categorias. A cerimônia de divulgação dos cafés premiados será realizada no dia 30 de novembro, em Uberlândia.
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